商品情報

鹿児島県霧島市福山町で伝統の壷造り製法で造られた黒酢「桷志田（かくいだ）」を使用した「食べる黒酢 ちょい辛 ごはんのおとも」です。旨みたっぷりの3年熟成有機黒酢「桷志田」をベースに、発酵食品である米麹や豆鼓、にんにくや生姜を加え、保存料・着色料無添加で甘辛く仕上げたご飯のおともです。酸味が少なく、黒酢が苦手な方でもお楽しみいただけます。あたたかいご飯にかけてそのままお召し上がりください。揚げ物、餃子、野菜スティックなどとの相性も良く、お料理の隠し味に使用するのもおすすめです。
きりしま！新・食のおみやげコンテスト（2012年）で奨励賞を受賞、第10回魅力ある日本のおみやげコンテスト（2014年）で入選しました。
【内容量】180g×4
【賞味期間】製造日から365日
【原材料】米黒酢(国内製造)、玉ねぎ、料理酒、醤油、砂糖、米麹、豆鼓、粗糖、生姜、ニンニク、タカの爪、(一部に大豆・小麦を含む)
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