商品情報

砂糖を極力使わず自然な甘みを生かした身体に優しい糀のジェラートです。こうじは蒸した米に麹菌を繁殖させ、白米のでんぷんを糖化させて甘みを出しおいしさが増していきます。見た目は米の表面に真っ白な綿毛がはえて、花が咲いたように見えるため、「麹」のほかに「糀」という漢字でも表記されています。
創業1566年、室町時代より22代培ってきた糀作りの技術を代々継承している糀屋の糀アイスはふわっと香る糀の風味とやさしい甘さで、食後のデザートにも、ほっと一息のおやつにもおすすめです。
【内容量】(バナナ、黒ごま、塩キャラメル、ブルーベリー、さくら、塩糀)各110ml×1計6個
【賞味期間】製造日から365日
【原材料】【バナナ】牛乳(国内製造)、甘酒(米麹、もち米)、乳製品、砂糖、バナナ、ブドウ糖/乳化剤、安定剤(増粘多糖類)
【黒ごま】牛乳(国内製造)、甘酒(米麹、もち米)、乳製品、砂糖、黒ごま、ブドウ糖/乳化剤、安定剤(増粘多糖類)
【塩キャラメル】牛乳(国内製造)、甘酒(米麹、もち米)、乳製品、砂糖、塩キャラメル、ブドウ糖/乳化剤、安定剤(増粘多糖類)
【ブルーベリー】牛乳(国内製造)、甘酒(米麹、もち米)、乳製品、砂糖、ブルーベリー、ブドウ糖/乳化剤、安定剤(増粘多糖類)
【さくら】牛乳(国内製造)、甘酒(米麹、もち米)、乳製品、砂糖、桜花リキュール(アルコールを含む)、ブドウ糖/乳化剤、安定剤(増粘多糖類)
【塩糀】牛乳(国内製造)、甘酒(米麹、もち米)、乳製品、砂糖、塩糀、ブドウ糖/乳化剤、安定剤(増粘多糖類)
【アレルギー情報】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。