全商品一覧を見る

内容を見る


ふなずし 飯魚 滋賀県 特大サイズの琵琶湖固有種ニゴロブナを頭から尻尾までまるごと漬け込みました。

(海外配送商品)
このブランドの商品一覧
基本情報
商品名 ふなずし 飯魚 滋賀県 特大サイズの琵琶湖固有種ニゴロブナを頭から尻尾までまるごと漬け込みました。
米と塩だけでやわらかく仕上げた、希少な特大サイズの鮒ずしです。
販売価格 ¥19,800
ポイント 198P (1%)
商品番号 F06120003
QRコード
qrcode
画像保存URLをコピーツイッターへ送る
月額レンタル料金

1ヶ月当たり

(ヶ月間レンタルの場合)
  • ヶ月/1ヶ月当たり
定期購入
購入方法
定期購入周期

定期購入割引 save

  • 決済時、 割引

商品オプション
上記情報で選択
数量
数量+ 数量-

(最小注文数量 1点以上 / 最大注文数量 0点以下)

サイズガイド

数量を選択してください。

オプションを選択すると商品が追加されます。

商品一覧
商品名 商品数 価格
ふなずし 飯魚 滋賀県 特大サイズの琵琶湖固有種ニゴロブナを頭から尻尾までまるごと漬け込みました。 数量+ 数量- 19800 (  198)
オプション情報
商品金額合計(数量) : 0 (0点)

割引額が適用された最終的に支払われる金額は、注文の時にご確認いただけます。

イベント

投稿の報告

報告の理由

ご報告いただいた内容は、運営者による検討後、ショップの運営ポリシーに基づいて処理されます。

商品情報

冷蔵便

4営業日

滋賀県近江八幡市安土町で滋賀県の伝統食、鮒ずしの製造・販売を行う飯魚(いお)の「ふなずし」です。
琵琶湖の固有魚ニゴロブナの漁獲減少の影響で作り手が減り、今や希少な高級品となっている鮒ずし。かつて家庭の食卓で親しまれていたニゴロブナの鮒ずしを復活させたいと5年間かけて薬剤を使わず自然に近い状態で養殖する技術を確立。琵琶湖・沖島の漁師伝来の製法を引き継ぎ、米と塩だけで臭みのない鮒ずしを製造しています。
「ふなずし」は、琵琶湖の固有種の天然ニゴロブナから採卵・交配させ、安土町の養殖池で3年かけて育て自社工場で加工した特大サイズの一品。チーズのような乳酸菌のほのかな香りを楽しめる近江の珍味をぜひ一度ご賞味ください。

【内容量】1尾(700g)
【賞味期間】90日
【原材料】滋賀県産にごろぶな、滋賀県産うるち米、国産塩

レビュー

レビューを作成してください。

まだ投稿はありません。

レビューを書く 一覧へ



カート 0

top