商品情報

創業明治十年の椎茸問屋が作った炊き込みご飯の素「豊後牛メシ」です。椎茸、かつお、昆布の三大旨だし仕上げ、国産ごぼうと乾しいたけもたっぷり入っています。上質な大分ブランド和牛「豊後牛（ぶんごぎゅう）」を贅沢に使い、お肉の旨みと国産ごぼうの食感をいかしたご飯の素です。豊後牛は風味豊かでとろけるようなやわらかさと美味しさが際立つ味わいが特徴です。肉の繊維がほろほろになるまで長い時間をかけて煮込み、味をしみこませた手間ひまかけた逸品です。牛肉との相性の良いごぼうを手作業でささがきにし、さらに旨味たっぷりの乾しいたけと生姜の風味で飽きのこない味付けに仕上げました。炊き込みと混ぜ込み2通りで楽しめます。化学調味料・保存料は使用しておりません。
【内容量】150g(2合分)
【賞味期間】出荷日から365日
【原材料】牛蒡(国産)、豊後牛、乾し椎茸(大分県産原木)、濃口醤油、みりん、酒、薄口醤油、人参、中双糖、生姜、鰹節、昆布(一部に小麦と大豆を含む)
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