商品情報

美浜町の地酒である早瀬浦を使用し、ピロール農法により特別栽培した米ぬかで漬けた鯖のへしこ。ミネラルやアミノ酸などをバランス良く含む発酵食品で初めて食べられる方にも食べて頂き易いよう、半身、１/４切、焼き（１/４切）、極（フレーク）、スライスを各１つずつセットにした５点セットでお届けします。旨みが凝縮されたへしこは、朝食のつけ合わせや、お茶漬けによく合います。ほんのりとした苦みは癖になり、お酒のおつまみにもおすすめです。福井県若狭地方特産、伝統の味を是非一度おためしください。

【内容量】・半身：約150g
・1/4切：約80g
・焼き（1/4切）：約70g
・スライス：約45g
・極（フレーク）：約60g
【賞味期間】90日
【原材料】鯖、米ぬか、醤油、塩、酒かす、酒
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